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sábado, 31 de marzo de 2012

SORBETE DE MOJITO

Si tienes una barbacoa con los amigos y quieres sorprenderlos no dudes en preparar este sorbete , eso si ten cuidado que puede ser muy , muy peligroso......



INGREDIENTES:

3 limas lavadas y enteras
330 gr de agua
1 lata de Sprite o Seven up
130 gr de azucar
80-100 gr de ron blanco
10-20 hojas de hierbabuena (depende del tamaño)
800 gr de cubitos de hielo

PREPARACION:

1. Ponemos las limas y el agua en el vaso. Ponemos en posicion de vaso cerrado y pulsamos el Turbo hasta que en la pantalla aparzcan 2 segundos. Colamos y reservamos.
2. Aclaramos el vaso con agua fria , ponemos el liquido reservado , el Sprite , el azucar , el ron , la hierbabuena y el hielo ( si utilizamos hielo industrial , lo aclaramos previamente con agua fria ) y programamos 45 seg / vel 6. Servimos inmediatamente.

NOTA: Si queremos hacer una version de mojito sin alcohol , sustituimos el ron por agua o gaseosa.

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