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domingo, 7 de abril de 2013

SALMÓN CON SALSA DE QUESO

Buenisimoooooooooo!!!


INGREDIENTES:

3 rodajas de salmón
1 cebolla
150 gr de nata
100 gr de agua
3 quesitos
40 gr de aceite
Patatas panadera ( opcional )

PREPARACIÓN:

1. Ponemos la cebolla en cuartos en el vaso y troceamos 4 seg / vel 4.
2. Añadimos el aceite y sofreímos 7 min / temp Varoma / vel cuchara ( sin cubilete ). Mientras tanto , vamos poniendo las rodajas de salmon en el Varoma y si ponemos patatas las colocamos en la bandeja.
3. Incorporamos la nata , el agua y los quesitos y programamos 15 min / temp Varoma / vel 2.
4. Trituramos la salsa 20 seg / vel 5-10.
5. Colocamos el salmón y las patatas en una fuente y vertemos la salsa por encima.

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