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martes, 15 de octubre de 2013

CHAMPIÑONES AL AJILLO

Como entrante, aperitivo...... Están de muerte!!!



INGREDIENTES:

4 dientes de ajo
Perejil
400 gr de champiñones
40 gr de aceite
1 guindilla (opcional)
Sal y pimienta
30 ml de vino blanco

PREPARACIÓN:

1. Ponemos en el vaso los ajos y el perejil y troceamos 5 seg / vel 5.
2. Añadimos el aceite y sofreímos 10 min / temp Varoma / vel cuchara (sin cubilete)
3. Incorporamos el resto de ingredientes y programamos 14 min / temp Varoma / vel cuchara.



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