GUISANTES CON JAMÓN

Con éstos días de frío , lo que más apetece son platos de cuchara eh? Así que hay vamos con éstos riquísimos guisantes. 

INGREDIENTES:

1 cebolla en cuartos

3 zanahorias

Tacos de jamón

1 bolsa de guisantes congelados

3 cucharas de tomate frito

40 gr de aceite de oliva

Media pastilla de caldo

PREPARACIÓN:

1. Ponemos la cebolla y la zanahoria en el vaso y troceamos 2 seg / vel 5.

2. Añadimos el aceite y sofreímos 10 min / temp Varoma / giro a la izquierda / vel cuchara ( sin cubilete )

3. Mientras tanto le damos un hervor a los guisantes de 5 minutos, escurrimos y reservamos.

4. Añadimos los tacos de jamón y sofreímos 5 min / temp Varoma / giro a la izquierda / vel cuchara.

5. Incorporamos los guisantes , el tomate , la pastilla de caldo y agua , que no los cubra pero casi y programamos 30 min / 100º / giro a la izquierda / vel cuchara.

NOTA: En vez de agua yo le puse caldo que acababa de preparar y la verdad es que quedaron con un sabor buenisimo!