SANDWICHES CON BECHAMEL

Os aseguro que éstos sandwiches están de muerteeeeeeeeeee!!!

INGREDIENTES:

Pan de molde ( podéis ver la receta aquí )

Mantequilla

Jamón cocido o pavo

Queso de sandwich

Huevo cocido 

Queso para gratinar

Para la bechamel:

25 gr de mantequilla

25 gr de harina

200 gr de leche 

Sal

PREPARACIÓN:

1. Untamos el pan de molde con mantequilla y tostamos en la sartén y rellenamos con el jamón y el queso 

2. Preparamos la bechamel , para ello , ponemos la mantequilla y calentamos 2 min / 100º / vel 1.

3. Añadimos la harina y tostamos 3 min / 100º / vel 2.

4. Incorporamos la leche y la sal y programamos 8 min / 100º / vel 4.

5. Cubrimos los sandwiches con la bechamel , ponemos el queso rallado y gratinamos.