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lunes, 8 de abril de 2013

TALLER DE GALLETAS DECORADAS Y CUPKAES

El miércoles día 10 en la delegación de Oviedo tenemos clase de galletas decoradas y cupkaes , ante todo deciros que no somos profesionales , pero vamos a intentar hacerlo lo mejor posible , tenemos dos horarios , a las 11:00 y a las 17:00 , si os apetece asistir el único requisito es confirmar la asistencia , os dejo mi correo: lorenaestrada5@hotmail.es

domingo, 7 de abril de 2013

SALMÓN CON SALSA DE QUESO

Buenisimoooooooooo!!!


INGREDIENTES:

3 rodajas de salmón
1 cebolla
150 gr de nata
100 gr de agua
3 quesitos
40 gr de aceite
Patatas panadera ( opcional )

PREPARACIÓN:

1. Ponemos la cebolla en cuartos en el vaso y troceamos 4 seg / vel 4.
2. Añadimos el aceite y sofreímos 7 min / temp Varoma / vel cuchara ( sin cubilete ). Mientras tanto , vamos poniendo las rodajas de salmon en el Varoma y si ponemos patatas las colocamos en la bandeja.
3. Incorporamos la nata , el agua y los quesitos y programamos 15 min / temp Varoma / vel 2.
4. Trituramos la salsa 20 seg / vel 5-10.
5. Colocamos el salmón y las patatas en una fuente y vertemos la salsa por encima.

martes, 2 de abril de 2013

SALMÓN AHUMADO CON GULAS Y VINAGRETA

Andas justa de tiempo y no sabes que preparar? Si os gustan los ingredientes ,  éste plato os sacara de un apuro como a mi jjjjj y lo mejor es que está riquisimo!!!

INGREDIENTES:

250 gr de salmón ahumado
1 lata de gulas
Para la vinagreta:
100 gr de pimiento rojo
100 gr de pimiento verde
100 gr de cebolla
1 huevo cocido
100 gr de aceite de oliva
25 gr de vinagre
1 cucharadita de sal

PREPARACIÓN:

1. Ponemos en un plato el salmón y por encima la gula.
2. Preparamos la vinagreta , para ello ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 3 seg / vel 5.
3. Adornamos al gusto y listo!