TARTA DE DONUTS

Ya sé que estamos en verano y que no es muy de dieta jjjjj, pero después de verla tanto por los foros de facebook no me pude resistir y la tuve que hacer, el resultado fue........bueno probarla y me contáis!!!

INGREDIENTES:

Para la base:

8 sobaos pequeños

3 donuts

Para la crema de donuts:

6 donuts

250 gr de queso cremoso

500 ml de nata liquido para montar (con 35% m.g.)

250 ml de leche

130 gr de azúcar

2 sobres de cuajada

Para la cobertura:

1 donut

4 galletas tipo Digestive

25 gr de azúcar moreno

25 gr de almendras laminadas

30 gr de mantequilla

1/2 cucharadita de canela molida

PREPARACIÓN:

Para la base:

1. Ponemos los sobaos y los donuts en el vaso y programamos 20 seg / vel prog 5-7. Volcamos sobre la base de un molde desmontable y presionamos para que quede mas compacto y lo mas igualado posible por toda la base. Reservamos.

Para la crema de donuts:

2. Sin lavar el vaso, ponemos los donuts y programamos 10 seg / vel prog 5-7-10.

3. Añadimos el resto de ingredientes de la crema y programamos 9 min / 100º / vel 3.

4. Vertemos sobre la base de sobaos.

5. Esperamos a que enfríe y reservamos en la nevera durante un mínimo de 5-6 horas (mejor si la dejamos de un dia para otro)

Para la cobertura:

6. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 6 seg / vel 5.

7. Vertemos sobre la tarta, desmoldamos y servimos.

SORBETE DE AVELLANAS Y CARAMELO

Simplemente espectacular, éste sorbete esta...........................

INGREDIENTES:

120 gr de avellanas tostadas

70-80 gr de azúcar

100 ml de licor de avellanas

70- 80 gr de caramelo liquido

1 cucharada colmada de azúcar vainillado

200 ml de leche evaporada

800 gr de cubitos de hielo

PREPARACIÓN:

1. Ponemos en el vaso las avellanas y el azúcar y trituramos 15 seg / vel prog 5-10.

2. Añadimos el licor de avellanas, el caramelo liquido, el azúcar vainillado, la leche evaporada y los cubitos de hielo. Programamos 1 min / vel prog 5-10.

TARTA DE HUESITOS

La tenia en mente desde que la vi en el blog Mis thermorecetas  ya que me llamaba mucho la atención, me parecía original y sencilla, así que me puse manos a la obra y la hice para un día muy especial, el cumple de mi princesa, a los niños les encanto y a los mayores más jeejeje, es un éxito asegurado.

INGREDIENTES:

1 paquete de obleas

1 k de nutella

PREPARACIÓN:

1. Vertemos la nutella en un bol y la calentamos unos segundos en el microondas para poder untarla con facilidad.

2. Vamos untando un poco de nutella sobre cada oblea, de modo que quede una capa muy fina. Vamos alternando capas de obleas y de nutella.

3. Terminamos cubriendo la ultima oblea con nutella y también los laterales de la tarta.

4. Reservamos en la nevera durante dos horas para que la nutella endurezca.

Sugerencia: Podemos decorarla con fideos de chocolate , chocolate rallado...